Кошель, О. Ю., Мазуренко, І. К. і Сабадаш, С. М. (2023) «ПЕРСПЕКТИВИ ПОКРАЩЕННЯ БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ БІСКВІТНИХ ВИРОБІВ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА», Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Механізація та автоматизація виробничих процесів, (4 (50), с. 40-45. doi: 10.32845/msnau.2022.4.6.