СТАН АКВАКУЛЬТУРИ ТА ПАРАЗИТАРНІ ХВОРОБИ СТАВОВИХ РИБ НА СУМЩИНІ

Тетяна Іванівна Фотіна; Юрій Григорович Ярмошенко

doi:10.32782/bsnau.vet.2023.4.20

Тетяна Іванівна Фотіна https://orcid.org/0000-0001-5079-2390
Юрій Григорович Ярмошенко https://orcid.org/0000-0003-2108-2431

DOI: https://doi.org/10.32782/bsnau.vet.2023.4.20

Ключові слова: ставова риба, паразитарні хвороби, безпечність, водні ресурси

Анотація

В статті проаналізовано кількість водних ресурсів на території Сумщини. В Україні існують сприятливі природні умови та природня база для розвитку аквакультури, не виключенням є і територія Сумщини, на якій налічується 2191 ставків. Встановлено, що на території Сумської області є достатня природна база для виробництва риби та рибопродуктів. Розглянуті питання стану виробництва аквакультури на території Сумської області за 2022 рік. Визначено кількість підприємств, що забезпечують виробництво продукції аквакультури, та обсяг продукції рибництва, яка є складовою продовольчої безпеки нашої держави. Встановлено, що проведення рибогосподарської діяльності в Сумський області відмічено невеликий спад виробництва продукції в 2022 році порівняно з іншими роками, що характерно для усіх галузей пов’язаних з агропромисловим комплексом в сучасних умовах війни. В статті також наведені дані щодо моніторингових досліджень хвороб ставових риб паразитарної етіології, так як ці дослідження є ключовими для підтримання епізоотичного благополуччя рибогосподарств Сумщини, розробці сучасних заходів профілактики та лікування хвороб риб. Особливу небезпеку для людей можуть створювати збудники зоонозних хвороб риб, що викликає нагальну необхідність регулярного проведення моніторингу за хворобами риб. Проаналізовані статистичні дані щодо проведених досліджень на паразитарні хвороби та отриманих позитивних результатах при досліджені проб риби, що направлені в Сумську регіональну державну лабораторію державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Визначено, що в результаті проведення клінічних, паразитологічних, патолого-анатомічних, мікроскопічних досліджень найчастіше виявляють такі види паразитів: із найпростіших – Trichodina sp., Chilodonella cyprini, Ichthyophthirius multifiliis, Myxobolus pavlowski, Apiosoma sp. із моногеней – Dactylogyrus vastator, Gyrodactylus extensus, із цестод – Bothriocephalus gowkongensis, із крустацеа – Lernaea cyprinacea, Argulus foliaceus. При аналізі було встановлено, що найбільший відсоток (66,0%) захворювань риби спричиняють збудники протозоозів. В свою чергу це створює необхідність розробці ефективних засобів для боротьби та профілактики ектопаразитозів риби.

Посилання

1. Baryshnikov, G., Fomin, I., & Nasarova, T. (2019). Using mathematical modeling in predicting the economic efficiency of lake-commercial fish farming in cross-border areas of northern Kazakhstan. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Vol. 395, No. 1, p. 012017.
2. Berezovskyi, A.V., Petrov, R.V., Petrov, V.V., Matviievska, T.P. (2022). Kontrol hidrokhimichnykh pokaznykiv vody Kosivshchynskoho vodoskhovyshcha [Control of the hydrochemical indicators of water in the Kosivshchyna Reservoir]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-praktychnoi konferentsii. Zhytomyr: Poliskyi natsionalnyi universytet. S. 317-320. (in Ukrainian)
3. Cong, W., & Elsheikha, H. M. (2021). Biology, Epidemiology, Clinical Features, Diagnosis, and Treatment of Selected Fish-borne Parasitic Zoonoses. The Yale journal of biology and medicine, 94(2), 297–309.
4. Dahno, I.S., Panasenko, O.S., & Dahno, G.P. (2010). Helmintozy ryb u pryrodnykh stavkakh Sumshchyny [Helminthiasis of fish in natural ponds of Sumshini]. Naukovyj visnyk NUBiP, 151(2), 55–57 (in Ukrainian).
5. Deardorff T. L. (1991). Epidemiology of marine fish-borne parasitic zoonoses. The Southeast Asian journal of tropical medicine and public health, 22 Suppl, 146–149.
6. dos Santos, C. A. L., & Howgate, P. (2011). Fishborne zoonotic parasites and aquaculture: a review. Aquaculture, 318(3-4), 253-261.
7. FAO (2017) The Future of Food and Agriculture—Trends and Challenges. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 163 p.
8. Fedorovych, O.V., Hutyi B.V., Fedorovych V.S., & Chornyi I.O. (2019). Epizootychna sytuatsiia shchodo invaziinykh khvorob ryb u vodoimakh [Epizootic situation regarding invasive fish diseases in water bodies of Ukraine]. Naukovyi visnyk Lvivskoho natsionalnoho universytetu veterynarnoi medytsyny ta biotekhnolohii imeni S.Z. Gzhytskoho, 21 (96), 95-100. https://doi.org/10.32718/nvlvet9617 (in Ukrainian)
9. Fiorenza, E. A., Wendt, C. A., Dobkowski, K. A., King, T. L., Pappaionou, M., Rabinowitz, P., Samhouri, J. F., & Wood, C. L. (2020). It's a wormy world: Meta-analysis reveals several decades of change in the global abundance of the parasitic nematodes Anisakis spp. and Pseudoterranova spp. in marine fishes and invertebrates. Global change biology, 26(5), 2854–2866. https://doi.org/10.1111/gcb.15048
10. Fotina, T.I., Petrov, R.V., & Fotina, O.O. (2022). Epidemiolohichna sytuatsiia z opistorkhozu v Sumskii oblasti [Epidemiological situation of opisthorchiasis in Sumy region]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-praktychnoi konferentsii. Bila Tserkva S. 43-45. (in Ukrainian)
11. Friesema, I., de Jong, A., Hofhuis, A., Heck, M., van den Kerkhof, H., de Jonge, R., Hameryck, D., Nagel, K., van Vilsteren, G., van Beek, P., Notermans, D., & van Pelt, W. (2014). Large outbreak of Salmonella Thompson related to smoked salmon in the Netherlands, August to December 2012. Euro surveillance : bulletin Europeen sur les maladies transmissibles = European communicable disease bulletin, 19(39), 20918. https://doi.org/10.2807/1560-7917.es2014.19.39.20918
12. Germann, R., Schächtele, M., Nessler, G., Seitz, U., & Kniehl, E. (2003). Cerebral gnathostomiasis as a cause of an extended intracranial bleeding. Klinische Padiatrie, 215(4), 223–225. https://doi.org/10.1055/s-2003-41401
13. Han, B. A., Kramer, A. M., & Drake, J. M. (2016). Global Patterns of Zoonotic Disease in Mammals. Trends in parasitology, 32(7), 565–577. https://doi.org/10.1016/j.pt.2016.04.007
14. Huntington D. (2012). Health systems perspectives – infectious diseases of poverty. Infectious diseases of poverty, 1(1), 12. https://doi.org/10.1186/2049-9957-1-12
15. Kalimuddin, S., Chen, S. L., Lim, C. T. K., Koh, T. H., Tan, T. Y., Kam, M., Wong, C. W., Mehershahi, K. S., Chau, M. L., Ng, L. C., Tang, W. Y., Badaruddin, H., Teo, J., Apisarnthanarak, A., Suwantarat, N., Ip, M., Holden, M. T. G., Hsu, L. Y., Barkham, T., & Singapore Group B Streptococcus Consortium (2017). 2015 Epidemic of Severe Streptococcus agalactiae Sequence Type 283 Infections in Singapore Associated With the Consumption of Raw Freshwater Fish: A Detailed Analysis of Clinical, Epidemiological, and Bacterial Sequencing Data. Clinical infectious diseases : an official publication of the Infectious Diseases Society of America, 64(suppl_2), S145–S152. https://doi.org/10.1093/cid/cix021
16. Katiukha, S.M., Vozniuk, I.O. (2016). Poshyrennia invaziinykh khvorob ryb u vodoimakh Rivnenskoi oblasti. [Spread of invasive fish diseases in reservoirs of the Rivne region]. Veterynarna biotekhnolohiia. Vyp. 28. S. 94-101. (in Ukrainian).
17. Lobojko, Ju.V. (2012). Urazhenist tsoholitok koropa ektoparazytamy Lernaea cyprinacea ta Dactylogyrus vastatoru vyroshchuvalnykh stavakh [The prevalence of shogoliths coropa by ectoparasites Lernae cyprinacheta Dactylogorus vastator in the virosensitive staves]. Veterynarna biotehnologija, 21, 286–289 (in Ukrainian).
18. Mazur, T.V., Sorokina, N.H., & Halchynska, O.K. (2011). Epizootychna sytuatsiia z infektsiinykh khvorob ryb v Ukraini [Epizootic situation of infectious fish diseases in Ukraine]. Naukovi dopovidi NUBiP, 5(25), 45. (in Ukrainian)
19. Meurens, F., Dunoyer, C., Fourichon, C., Gerdts, V., Haddad, N., Kortekaas, J., Lewandowska, M., Monchatre-Leroy, E., Summerfield, A., Wichgers Schreur, P. J., van der Poel, W. H. M., & Zhu, J. (2021). Animal board invited review: Risks of zoonotic disease emergence at the interface of wildlife and livestock systems. Animal : an international journal of animal bioscience, 15(6), 100241. https://doi.org/10.1016/j.animal.2021.100241
20. Ohliad vyrobnytstva produktsii akvakultury v Ukraini za formoiu zvitnosti № 1a-ryba (richna) [Review of production of aquaculture products in Ukraine according to reporting form No. 1a-fish (annual)] https://darg.gov.ua/files/23/04_07_aqua22.pdf (in Ukrainian)
21. Petrov, R. V. (2015). Kontrol za ikhtiopatolohichnymy khvorobamy v rybnykh hospodarstvakh Sumskoi oblasti [Control of ichthyopathological diseases in fish farms of the Sumy region]. Visnyk Sumskoho natsionalnoho ahrarnoho universytetu Ser. «Veterynarna medytsyna» 7 (37), 74–80. (in Ukrainian)
22. Petrov, R., Kutakh, O., Matviievska, T., & Petrov, V. (2020). Kontrol za abiotychnymy faktoramy stavkiv Sumskoi oblasti [Control of abiotic factors of ponds of the Sumy region]. Visnyk Sumskoho natsionalnoho ahrarnoho universytetu. Ser. «Veterynarna medytsyna», 1 (48), 37-43. https://doi.org/10.32845/bsnau.vet.2020.1.6 (in Ukrainian)
23. Petrov, R.V., Andriishyna, V.M. (2012). Kontrol za epizootychnym stanom rybnykh hospodarstv Sumskoi oblasti [Control over the epizootic status of fish farms in the Sumy region]. Problemy zooinzhenerii ta veterynarnoi medytsyny: zbirnyk naukovykh prats Kharkivskoi derzhavnoi zooveterinarnoi akademii. Kh. : RVV KhDZVA, 25, (2). 211–215. (in Ukrainian)
24. Shamsi, S. (2019). Seafood-borne parasitic diseases: A “one-health” approach is needed. Fishes, 4(1), 9.
25. Sripa, B., Bethony, J. M., Sithithaworn, P., Kaewkes, S., Mairiang, E., Loukas, A., Mulvenna, J., Laha, T., Hotez, P. J., & Brindley, P. J. (2011). Opisthorchiasis and Opisthorchis-associated cholangiocarcinoma in Thailand and Laos. Acta tropica, 120 Suppl 1, S158–S168. https://doi.org/10.1016/j.actatropica.2010.07.006
26. Stybel, V. V., Berezovskyi, A. V., Dovhii, Yu. Yu. (2016). Invaziini khvoroby ryb. [Invasive fish diseases.] Navchalnyi posibnyk. Zhytomyr: Polissia. 142 s. (in Ukrainian)
27. Yevtushenko, A. V., Yevtushenko, I. D., Volovyk, T. P., & Zbozhynska, O. V. (2015). Osoblyvosti tsyrkuliatsii zbudnykiv osnovnykh parazytarnykh khvorob ryb u vodoimakh z riznym hidrolohichnym rezhymom. [Features of circulation of pathogens of major parasitic diseases of fish in reservoirs with different hydrological regimes]. Veterynarna medytsyna, 100, 167-169. (in Ukrainian)
28. Zhou X. N. (2012). Prioritizing research for "One health – One world". Infectious diseases of poverty, 1(1), 1. https://doi.org/10.1186/2049-9957-1-1.
29. Ziarati, M., Zorriehzahra, M. J., Hassantabar, F., Mehrabi, Z., Dhawan, M., Sharun, K., Emran, T. B., Dhama, K., Chaicumpa, W., & Shamsi, S. (2022). Zoonotic diseases of fish and their prevention and control. The veterinary quarterly, 42(1), 95–118. https://doi.org/10.1080/01652176.2022.2080298
30. Zvitnist pro vyrobnytstvo akvakultury v Sumskii oblasti [Reporting on aquaculture production in the Sumy region] http://sm.darg.gov.ua/files/13/04-28_02.PDF (in Ukrainian)